Sous sa croûte naturelle, ce fromage au lait de vache pasteurisé dévoile une pâte souple et fondante, subtilement parfumée.

Sa particularité réside dans son mélange de pétales séchés — bleuet, souci, rose, mauve — délicatement déposés à la surface, qui lui offrent un aspect visuel unique et des notes végétales et fleuries en bouche.

Alliant l’onctuosité du camembert traditionnel à la poésie du jardin, ce fromage invite à une dégustation pleine de douceur et de raffinement.

Comment le savourer

Laissez le camembert revenir à température ambiante une trentaine de minutes avant dégustation pour révéler toute sa richesse aromatique.
Il s’apprécie simplement avec un pain de campagne ou une baguette croustillante, accompagné d’une salade fraîche ou de quelques noix.

Son goût délicat en fait aussi une belle idée pour un plateau de fromages coloré, ou un cadeau gourmand à offrir.

Accords vins

• Vin blanc sec et fruité : Sauvignon de Touraine, Quincy ou Sancerre

• Vin rouge léger : Pinot Noir, Gamay du Val de Loire

• Alternative originale : Un cidre brut artisanal, pour rappeler ses origines normandes

Un fromage fleuri et généreux

Le Camembert aux fleurs allie tradition et créativité, dans le respect du savoir-faire fromager français.
Sous sa parure colorée se cache un fromage doux, parfumé et harmonieux, idéal pour égayer les plateaux ou surprendre les amateurs de nouveautés sans extravagance.